随着中国现代化城市的发展,工业和科技事业的突飞猛进。很多传统行业也逐步被科技的创新所替代,传统行业的没落导致了很多人没有工作。工作丢了,以前稳定的收入没有了,有的人因为上班时候有一定积累,就选择了创业。餐饮火锅行业其实是很适合创业的,起步低容易学会,而且喜欢吃的人群广。
公司拥有从事餐饮行业18年的资深大厨指导产品口味调配和研发工作。公司重承诺;敢于应诺更敢于实现对员工和客户的承诺,全心全意对待每一位可不的嘱托。
火锅底料好不好,原料也很重要,我们所购材料均是精品,保证质量。蜀县的火锅底料,麻辣鲜香,在提味的同时还能保持其他食材的本味,蜀县现拥有多种火锅口味产品,无论是需求何种口味,我们都能够解决。全自动真空包装机,保证了成品的卫生和安全问题,也避免人工操作导致配料比例出错,口味有所差别,蜀县有厚重、浓郁、清淡等上百种火锅口味,可根据当地市场喜好研发火锅口味,让火锅口味更美味,纯粹。
蜀县味业优选调料——重庆石柱红
色泽红艳,辣度高,香气浓郁。石柱县属于高山地区,春早,夏长,秋短,冬迟特点。精心筛选,手工晾晒而成,成色好,干度足。
关于火锅的小知识——蜀县味业
中国地大物博,每个区域的火锅都不一样。四川火锅以麻为主,重庆火锅则注重底料,广东火锅的食材主要以海鲜为主。火锅的锅的结构根据不同人群的需要作出了相应的调整,如鸳鸯锅则可以满足吃辣喝不吃辣的人同台一起吃火锅。火锅的烹饪风格主要是指火锅汤底的风格,比如汤卤火锅就是指运用各种调味品制作而成的原汤。而清水火锅是指加入清水煮开后,直接将食材放进锅中滚烫后捞起蘸酱料食用,保证食材的初味道。
蜀县味业引进先进的生产设备,实现了现代化流水线生产,与传统的火锅底料生产厂家相比,能够有效的避免的原材料浪费,食品安全更有保障,每一种底料的炒制温度,香料添加时间,配方比例都是严格的按照统一的数据管控,能够有效的保障每款底料的味型统一。
山东“材坝”火锅店自开业以来,已经陪同蜀县味业走过了7个年头。老板余萧说到:“我刚刚开店是难熬的时候,期初生意惨淡,自己都有点心灰意冷了。在蜀县味业与我们合作之后,公司总部安排市场运营总监和味型设计总监来帮助指导我们,大家齐心协力,才把我们店给救活了。”
为了大家的健康,要选择专业从事火锅底料的企业,选用绿色健康的火锅底料,品质有保证,吃起来放心安全,无化学添加剂,纯天然手工制作的优质火锅底料。
重庆鱼火锅底料供应商家
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