火锅底料研发

  餐饮业之所以能够受到大众创业者的喜爱和追捧，，餐饮的入门要求低没有学历要求，其次餐饮行业的受众范围广客流基础量大，餐饮行业消费层次广小道街边小吃店，大到星级大酒店。餐饮行业的种类也多，今天我们主要来讲讲火锅餐饮。
  目前的火锅行业蓬勃发展一片欣欣向荣一直处于餐饮行业上升发展阶段。随着社会科技的不断发展，人们对于餐饮美食的研究更加的升入了，延续传统的风味融入现代元素的创新口味，火锅已经成为了朋友和家人聚会的必上美食，越来越多的人于火锅更加的钟爱，更多商家正在不断涌入火锅行业。火锅的起源众说纷纭，但是说起“涮肉火锅”大致都偏向于元朝相传忽必烈远征，为了节约时间行军赶路，不延误战机，便将原本准备烧烤食用的羊肉切成薄片放在锅里，撒上细盐便可食用。这便是“涮肉火锅”的由来，后来涮羊肉这种一涮即食的烹饪方法，便在元代被排入宫廷御膳之中。
  蜀县味业在火锅技术方面汲取传统川味火锅精华，创新研发新式川味火锅底料。公司注重产品质和量，严格把控各个检测项目，真正做到让客户买的舒心，用的放心。
  蜀县按照严格的选材要求，精选十多种香料混合炒制，还原地道川味，每个消费者都能吃上地道的四川火锅。您可直接到工厂，根据您的需求我们现场调试口味，蜀县现拥有多种火锅口味产品，无论是需求何种口味，我们都能够解决。全自动真空包装机，保证了成品的卫生和安全问题，也避免人工操作导致配料比例出错，口味有所差别，如果您需要定制风味，可提出风味特点，我们将按照您的要求研发，然后邮寄样品。
  蜀县味业--优质选材
  八角果实可入药，其性温，味辛，有温阳驱寒，止痛。保证达到国家无公害农产品的生产质量指标标准，2006年国家林业部授予“中国八角之乡”称号。全程采用人工捡取杂质，碎片，小八角，优中选优，保证品质。
  普通的生产厂家都是人工炒料，每次炒制底料都是凭感觉添加调味料，影响火锅底料的味型不能保证底料口味的统一性。炒制火锅底料时不按照香料下锅的顺序，随意发挥，导致有时候的底料香味足，有时候的底料香味淡。蜀县味业采用先进生产设备，科学配比，科学化把控炒料步骤，保证产品的统一性和味型的标准化。
  蜀县为您选址，避免自己选址耗时耗力耗财利用烟雾效果，增进食材色，香，味功能进店客流，销售预估等一一为您分析全面，给您适合的开店方案线上推广减少了线下推广的时间慢，覆盖率低，并延长了客户逗留时间设计醒目，给你独特的字号字体设计，内容简单明了，成为周围视觉焦点
  浙江“忆美天”火锅店是一家与蜀县味业合作6年的老店。老板吴萧说：“我我蜀县合作这么久主要有几个原因，首先和蜀县味业合作我能赚到钱，公司提供的火锅底料味道好，很多客人吃了都满意，开了这么多年了来我店里吃火锅的有一半是老客户。”
  蜀县味业采用国内一流专业生产设备，与原产料生产基地直接合作，确保原料品质优良，为广大美食爱好者和餐饮人士提供了绿色健康，营养共存的美食调味料。想要了解更多火锅相关信息请搜索——蜀县味业。