如果你整打算要开一家火锅店,那么选择一家好的火锅底料生产厂家是很有必要的。因为和厂家直接合作能有效提高餐厅出菜率即省事也省时,还能让老板的生意从善如流赚的满钵钱。
蜀县味业在火锅技术方面汲取传统川味火锅精华,创新研发新式川味火锅底料。公司对待员工存感恩之心,尊重每一位员工,善待职员,帮组员工发展自我。
我们会将采购的原材送入厨房测试,记录检验的过程,不符合要求立即淘汰,从源头上保证火锅风味。专业风味制作,根据要求和样品调制出您需要的口味、口感,蜀县产品众多,拥有多种类型火锅底料,给您提供完善专业的产品支持。蜀县购入了当前先进的生产设备,和其他初级设备不同,我们的设备能够更好的把控品质,出成率高,我们拥有丰富的用入户味数据,通过风味、口感要求,定制专属的火锅口味,满足对火锅口味的每一个要求。
蜀县味业优选调料
色红褐,油润,酱脂香、味鲜辣的特点。成都市郫都区特产,中国地理标志产品。选用二荆条辣椒,二流板蚕豆,青海绿色盐,翻晒发酵成品。
蜀县味业火锅——秋季火锅配菜豌豆尖
夏天渐渐进入尾声,秋天的脚步一悄悄靠近,气候的改变越来越的人开始喜欢吃火锅了。不知道大家有没有试过用豌豆尖下火锅吃,这个才的味道是真的的很爽,只要吃上一次就会铭记于心。应为豌豆尖嫩,熟的快,所以只需要在火锅中间沾一下就可以捞起来开吃,一想到这道菜就流哈喇子。想要吃到这道菜是早点去菜市场选,如果去晚了比较嫩的豌豆尖会被选完,甚至这个菜已经卖完了。
蜀县味业火锅底料加工厂拥有完善的研发团队,团队里面新品创新小组每月创新出新的口味,由大众评审团投票率在90%以上算通过,再由味型调配小组根据新品的味道做出底料配方的配比,后由质检小组负责新品底料的安全监测和卫生监测。
苏州“香辣串”是一家从零售开始做的火锅店,与蜀县味业合作4年了,现在已经开了4家分店,在2014年的时候老板马学国在四川考察火锅底料市场的时候,主动找到蜀县味业总部,到工厂参观,品尝菜品后当即就和公司签订了合同。
想开店?没货源?有风险?蜀县味业不加盟即可开店,专业底料配制,口味纯正,底料选好了,火锅店才有客源,让你小投资,高回报。
上海冒菜火锅底料生产厂家
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