重庆串串火锅底料工厂

中国的餐饮文化是博大精深的，对于餐饮几千年的底蕴和不断的研发创新，多元化并且营养丰富的美食不断滋养着华夏民族。火锅的发明也是华夏民族智慧的结晶，同时容纳几十种菜品又不冲突，能够让你享受各种食材所带来的美妙风味。火锅同样种类繁多，主要是火锅底料的不同造就了多元素风味。
蜀县味业汲取传统底料精华，从配方，制作和调配风味深入剖析，精心研发新品底料。公司注重产品质和量，严格把控各个检测项目，真正做到让客户买的舒心，用的放心。
蜀县不仅重视采购原材料质量，还设置验收流程，这样才能保证火锅底料味道和质量一直保持上乘。您可直接到工厂，根据您的需求我们现场调试口味，蜀县现拥有多种火锅口味产品，无论是需求何种口味，我们都能够解决。蜀县优化生产设备，避免传统生产的弊端，避免人工的参与，让火锅底料更为卫生，口味更纯正，每一次的口味都能被保证，如果您需要定制风味，可提出风味特点，我们将按照您的要求研发，然后邮寄样品。
蜀县味业优选调料——花椒
吃完嘴巴麻麻的花椒香，好像是有微电流一般，越吃越过瘾。阳光充足，气候温暖湿润，土层深厚肥沃，海拔900-2000米之间均能栽培。借鉴传统手工方法，机器初选后，再由人工精选。
蜀县味业——温馨提示吃火锅要谨慎，回收老油危害健康
一说到火锅，很多人都心里痒痒，真想马上就来一桌火锅好好大战一场。在餐饮行业里面，有的黑商老板为了能够节约成本，就选择了回收利用老油。其实老油对人体的危害很大，食用人群多携带传染性病毒的隐患，二、老油是回收利用，里面杂物多会产生复杂的化学反应危害健康，三、老油利用周期长易变质危害身体健康。就以上三点，大家在现在火锅的时候一定要注意锅底是否为一次性食用的。关爱自身健康，全家幸福。
普通的生产厂家都是人工炒料，每次炒制底料都是凭感觉添加调味料，影响火锅底料的味型不能保证底料口味的统一性。炒制火锅底料时不按照香料下锅的顺序，随意发挥，导致有时候的底料香味足，有时候的底料香味淡。蜀县味业采用先进生产设备，科学配比，科学化把控炒料步骤，保证产品的统一性和味型的标准化。
甘肃“香又来”火锅店2010年开业到现在已经有8年了，老板李云祥说到：“与蜀县味业合作了这么多年，个人受益匪浅，不光是财富增长，更多的是积累了很多经验，现在就算让我从新去一个新的地方开一个新火锅店，我敢保证生意照样能做好。”
选择火锅底料要看几点：1，产品安全健康2.品牌服务至上从选料处理，香料炒料，熬油制汤，出锅成品，各种食材的比例要达到完美契合，蜀县味业专注16年火锅底料，研发了各种口味底料，可以满足你的不同需求。